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Personne âgée mangeant une soupe dans un cadre chaleureux

Prévenir la DMLA : changez votre alimentation !

La Dégénérescence Maculaire Liée à l’Âge (DMLA) est l’une des principales causes de basse vision en France. Heureusement, il existe un moyen de prévention de la DMLA méconnu : changer son alimentation ! Dans cet article, Mieux Voir vous propose un tour d’horizon des aliments à privilégier pour protéger votre santé visuelle.

DMLA et basse vision : de quoi parle-t-on ?

La DMLA touche la région centrale de la rétine, appelée macula, responsable de la vision fine et des détails.

  • Symptômes : vision floue, lignes droites qui paraissent onduler, difficultés à lire ou à reconnaître les visages.
  • Prévalence : en France, plus d’un million de personnes sont concernées à divers stades. Le risque augmente avec l’âge, particulièrement après 65 ans.
  • Lien avec la basse vision : si la maladie n’est pas prise en charge, la DMLA peut évoluer vers une malvoyance sévère, rendant les tâches du quotidien très difficiles.

Pourquoi changer son alimentation pour prévenir la DMLA ?

Notre régime alimentaire joue un rôle crucial dans la prévention des maladies oculaires, dont la DMLA. En effet, certains nutriments agissent comme des boucliers pour la rétine, la protégeant du stress oxydatif et de l’inflammation. D’autres améliorent la circulation sanguine et contribuent à maintenir l’intégrité des cellules oculaires. Une bonne alimentation diminue de 41% le risque de développer la DMLA.

Les nutriments clés

Balance de cuisine parlante Vox 3000 MyWeight - prévenir la DMLA

  1. Oméga-3 : présents dans les poissons gras (saumon, maquereau, sardine…), ces acides gras essentiels réduisent l’inflammation et participent à la bonne santé rétinienne.
  2. Antioxydants (vitamines B, C, E, bêta-carotène) : ils luttent contre le stress oxydatif, grand responsable du vieillissement cellulaire. On les trouve dans les fruits et légumes colorés (carottes, poivrons, agrumes…).
  3. Zinc : favorise le métabolisme rétinien et soutient l’action des antioxydants. Les fruits de mer, les légumineuses et les céréales complètes en sont riches.
  4. Lutéine et zéaxanthine : ces caroténoïdes se concentrent dans la macula et la protègent des dommages liés à la lumière bleue. On les trouve notamment dans les légumes à feuilles vertes (épinards, chou kalé), le jaune d’œuf ou le maïs. Leur consommation réduit de 37% le risque de développer une forme avancée de la DMLA.

Prévenir la DMLA : les piliers d’une alimentation protectrice

1. Miser sur les fruits et légumes colorés

  • Noix, amandes, légumes verts : ils contiennent de la vitamine B9, essentielle pour une bonne protection contre la DMLA. Ils doivent constituer une part non négligeable de vos repas.

2. Favoriser les poissons gras et les huiles végétales

  • Saumon, maquereau, sardine : deux à trois portions par semaine suffisent pour un apport optimal en oméga-3.
  • Huiles d’olive, de colza et de noix : riches en acides gras insaturés, elles complètent l’action des oméga-3 et améliorent l’absorption des vitamines liposolubles (vitamines A, D, E et K).

3. Consommer des protéines maigres et des légumineuses

  • Viandes blanches (poulet, dinde) : privilégiez la qualité (Label Rouge, bio…) et évitez l’excès de viande rouge, qui peut favoriser l’inflammation. Limitez leur consommation hebdomadaire.
  • Lentilles, pois chiches, haricots rouges : en plus de leur apport en protéines végétales, ils fournissent du zinc et des fibres.

4. Prévenir la DMLA en réduisant les sucres raffinés et les aliments ultra-transformés

  • Limitez la consommation de produits sucrés (gâteaux, sodas, confiseries) contribue à prévenir les pics glycémiques qui peuvent fragiliser les vaisseaux sanguins oculaires.
  • Évitez les aliments frits et trop gras (chips, charcuterie industrielle…). Cela diminue l’inflammation et le risque de surpoids, facteur aggravant pour la DMLA et la basse vision.

Conclusion

Préserver sa vision face à la DMLA est un enjeu majeur pour limiter les risques de basse vision et maintenir son autonomie. Changer vos habitudes alimentaires peut réellement faire la différence : optez pour des aliments riches en antioxydants, en oméga-3 et en caroténoïdes, tout en limitant les sucres raffinés et les graisses saturées. Associés à une bonne hygiène de vie (activité physique, arrêt du tabac, suivi médical régulier), ces gestes simples contribuent à la protection de vos yeux sur le long terme.

En France, la DMLA reste la première cause de malvoyance après 50 ans, et son impact sur la qualité de vie est considérable. En prenant conscience de l’importance de votre alimentation, vous vous donnez toutes les chances de prévenir la DMLA et de continuer à profiter de chaque détail du quotidien. Votre vision est précieuse : prenez-en soin dès aujourd’hui !

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